Jamur tiram merupakan jenis jamur kayu yang awalnya tumbuh secara alami pada batang-batang pohon yang telah mengalami pelapukan. Umumnya mudah di jumpai di daerah hutan-hutan. Sementara itu di Indonesia sendiri budi daya jamur baru mulai dirintis sejak lebih kurang tahun 1988.
Sejak itu petani / pengusaha jamur masih sedikit sekali. Namun sesuai dengan laju perkembangan zaman, sejak beberapa tahun terakhir ini jamur mulai di lirik untuk di budidayakan secara besar-besaran dengan metode yang lebih sophisticated yakni tidak mengandalkan batang pohon yang dinilai tidak efisien melainkan menggunakan hasil rekayasa teknologi modern dengan memanfaatkan bahan media tanam dari serbuk kayu (gerguji), jerumi padi, dan olong-olong jamur juga dapat tumbuh pada media lain seperti ombos tebu, kulit kacang, sabut kelapa, sisa kertas, dll.
Sejak itu petani / pengusaha jamur masih sedikit sekali. Namun sesuai dengan laju perkembangan zaman, sejak beberapa tahun terakhir ini jamur mulai di lirik untuk di budidayakan secara besar-besaran dengan metode yang lebih sophisticated yakni tidak mengandalkan batang pohon yang dinilai tidak efisien melainkan menggunakan hasil rekayasa teknologi modern dengan memanfaatkan bahan media tanam dari serbuk kayu (gerguji), jerumi padi, dan olong-olong jamur juga dapat tumbuh pada media lain seperti ombos tebu, kulit kacang, sabut kelapa, sisa kertas, dll.
1 komentar:
bagus lanjutkan
Posting Komentar